top of page
Barman / Ajutor de barman
Descrierea postului
 Ospatar / Ajutor de ospatar
Descrierea postului

         Angajăm personal !!

      Interviu la data de 3.10.2014 

       pentru urmatoarele posturi

·Preluarea comenzilor solicitate de catre clienti si asigurarea servirii acestora cu produse alimentare si bauturi in conformitate cu standardele interne;

·Respectarea regulilor de servire printr-o atitudine profesionala, si intr-o maniera eficienta;

·Cunoasterea  meniului, listei de bauturi si a componentelor produselor din meniu pentru fiecare fel de mancare;

·Participă la deschiderea si inchiderea restaurantului prin aportul său în: aspirarea şi aerisirea saloanelor, spălarea şi ştergerea obiectelor de inventar, efectuarea mis-en-place-ului, decorarea sălilor;

- deservire băuturi alcoolice ÅŸi nealcoolice conform reÅ£etarului propriu al unităţii; 
- politeÅ£e ÅŸi profesionalism în servirea clienÅ£ilor; 
- păstrarea igienei ÅŸi a curăţeniei la locul de muncă; 
- dozarea judicioasă a băuturilor servite în conformitate cu reţetarul aprobat;
- admninistrarea corectă a stocului de băuturi; 
- înregistrarea vânzărilor; 
- întocmirea listei de vânzare de peste zi; 
- întocmirea inventarului ori de câte ori este nevoie în conf. cu legislaÅ£ia în vigoare. 

   Bucatar / Bucatar sef
Descrierea postului
Secretar
 
Descrierea postului
  • sa pregateasca meniul;

  • sa comande, sa testeze, sa receptioneze si sa depoziteze ingredientele alimentare;

  • sa pregateasca mancarea in conformitate cu retetele si formulele date (care includ calcularea cantitatiilor necesare de materiale specifice pentru restaurant;

  • pregatirea mai multor feluri de mancare in acelasi timp, in functie si in ordinea comenzilor;

  • sa aranjeze si sa decoreze mancarea inainte de a fi servita pe farfurii, boluri, platouri dupa cum cere fiecare fel de mancare preparat.;

  • sa pregateasca si sa aranjeze mancarea pentru diete speciale;

  • sa coopereze la intretinerea ustensilelor de bucatarie si a echipamentului;

  • indeplinirea altor sarcini curente atribuite de catre superiorul direct, in concordanta cu necesitatile imediate ale unitatii.

  • sa tina cont de perisabilitate, termenul de garantie, de modul in care urmeaza sa fie folosite ingredientele;

  • face prelucrarile preliminare gatitului - sorteaza, curata, spala, divizeaza si mai apoi gateste - fierbe, frige, coace, prajeste.

Secretara desfasoara urmatoarele activitati: - Intocmeste si actualizeaza baza de date; - Intocmeste oferte de marfuri; - Acorda asistenta d.p.d.v. tehnic si comercial clientilor si potentialilor clienti; - Tine evidenta stocurilor; - Intocmeste fisele de magazie - Intretine relatiile cu clientii din portofoliu; - Primeste vizitatorii; - Asigura protocolul; - Participa la sedintele saptamanale organizate in cadrul firmei; In limita timpului disponibil si in conformitate cu dispozitiile primite participa la indeplinirea atributiilor generale privind vanzarea marfurilor. 

 

Spalator de vase
Descrierea postului

1. Asigură implementarea şi menţinerea standardelor de păstrare şi depozitare a produselor, semipreparatelor şi preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare în vigoare.
2. Participă la determinarea necesarului de materii prime de comandat şi la realizarea comenzilor de aprovizionare;
3. Preia comenzile de la clienţi şi asigură servirea acestora;
4. Debarasează şi asigură curăţenia bucătăriei;
5. Participă activ la întreţinerea ustensilelor de bucătarie şi a echipamentului din dotare;
6. Ţine cont de perisabilitate, termenul de garanţie, de modul în care urmează să fie folosite ingredientele;
7. Face prelucrările preliminare gătitului - sortează, curăţă, spală, divizează şi mai apoi găteşte - fierbe, frige, coace, prăjeşte;
8. Îndeplineşte şi alte sarcini curente atribuite de către superiorul direct, în concordanţă cu necesităţile imediate ale unităţii.

Informatician
Descrierea postului
  • deschide sesiunea de lucru in retelele de calculatore;

  • intocmirea proceselor verbale de predare-preluare a laboratoarelor de informatica la intrarea si, respectiv, la iesirea din tura, cu consemnarea starii in care se gasesc laboratoarele (functional si strauctural);

  • intocmirea proceselor verbale de constatare si preluare in gestiune pe anul scolar respectiv a laboratorului de informatica;

  • intocmirea fiselor laboratorului privind repartizarea elevilor pe posturi de lucru la intrarea elevilor in laborator;

  • raspunde si intretine retelele de calculatore, tehnica de calcul din dotarea scolii;

  • asigura cu soft de actualitate retelele de calculatore din scoala si procura licentele pentru acestea;

  • este consultat in vederea achizitionarii de noi echipamente de calcul;

  • instruieste cadrele didactice din scoala in vederea utilizarii aplicatiei AEL si sprijina cadrele didactice la buna desfasurare a orelor AEL;

  • intocmeste impreuna cu responsabilii de catedre orarul de folosire a lectiilor AEL dupa planificarile calendaristice ale acestora si in fucntie de AEL;

  • reactualizeaza aplicatia si incarca noi lectii ori de cate ori este nevoie;

  • tine legatura cu informaticienii din tara prin intermediul portalului ministerului;

  • participa la instruiri organizate de ISJ si SIVECO;

  • redacteaza, afiseaza si executa instructajul de protectia muncii si PSI cu elevii care folosesc laboratoarele;

Paznic
Descrierea postului
  • sa pazeasca cladirile pentru care a fost angajat

  • sa pazeasca cladirile si facilitatile, sa colecteze taxe si sa emita chitante

  • sa pazeasca vehicule in parcarile particulare, sa le primeasca, sa colecteze contravaloarea parcarii si sa dea instructiuni unde sa fie parcate acestea

  • sa pazeasca gradini, parcuri si locuri de joaca

  • sa inspecteze cladirile si facilitatile insotit de un caine de paza

  • sa verifice ca barierele mecanice sa nu fie avariate

  • daca are un caine de paza trebuie sa il ingrijeasca

  • sa protejeze cladirile si bunurile impotriva furtului, avarierii, dezastrelor naturale etc. (pe langa acestea, sa previna incendiile)

  • sa consemneze tot ce este legat de cladirea sau cladirile pe care le are in paza.

DESFASURAREA ACTIVITATII

  • in diferite incaperi,

  • coridoare,

  • sali de motoare sau subsoluri de cladiri care trebuie pazite,

  • in fata cladirilor si

  • in jurul acestora.
Contabil
Descrierea postului
 

Contabilizeaza facturile emise pentru clientii interni;

-Inregistreaza incasarile si platile in lei conform extrasului de cont;-Opereaza incasarile si platile in numerar conform registrului de casa;-Opereaza avansurile din trezorerie conform deconturilor;-Inregistreaza facturi de prestatii furnizori interni;-Inregistreaza intrari de marfa in baza documentelor primite de la magazie (facturi interne, facturi externe, DVI si NIR).

Intocmeste situatii si rapoarte financiar-contabile si verifica corelarea acestora:-Intocmeste saptamanal lista facturilor emise si neincasate si lista avansurilor disponibile in lei;-Intocmeste balante de verificare pentru clienti;-Intocmeste liste de avansuri din trezorerie.

bottom of page